Bestseller

BROKUŁ

  • Swój interesujący wygląd brokuły zawdzięczają temu, że są tak naprawdę kwiatami rośliny z rodziny kapustnych. Mają piękny zielony kolor i ciekawy, lekko ostry smak. Nadają się do spożycia zarówno na surowo, jak i po przyrządzeniu na ciepło.
  • BROKUŁ
Producent: Lokalny Dostawca
Kod produktu: 18675
8,49 zł
/ szt.
0,02 zł / g
Dodaj do obserwowanych

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność
Swój interesujący wygląd brokuły zawdzięczają temu, że są tak naprawdę kwiatami rośliny z rodziny kapustnych. Mają piękny zielony kolor i ciekawy, lekko ostry smak. Nadają się do spożycia zarówno na surowo, jak i po przyrządzeniu na ciepło.

 Można je z powodzeniem spożywać na surowo (świetnie nadają się wówczas do rozmaitych sałatek), ewentualnie po krótkim (trwającym 1-2 minuty) blanszowaniu, czyli zanurzeniu w gorącej wodzie, a następnie przełożeniu do zimnej. Pozwoli to zachować intensywnie zielony kolor warzywa. Jeśli wolimy mniej twarde, ale nadal chrupiące brokuły, ugotujmy je na parze (nie dłużej niż przez 5 minut).

Odpowiednio przyrządzony brokuł to bardzo smaczny produkt. Po ugotowaniu świetnie smakuje z sosem serowym czy beszamelowym lub – jeśli dbamy o linię – polany sokiem z cytryny, doprawiony solą i pieprzem. Można go utrzeć na puree z odrobiną wywaru drobiowego i mleka, dodać szczyptę majeranku, soli i pieprzu kajeńskiego, by uzyskać ciekawy dodatek do dań mięsnych albo pastę do pieczywa. Z ugotowanego al dente brokułu przyrządzimy pyszną i prostą sałatkę – wystarczy dodać do niego trzy pokrojone w ósemki pomidory i tyle samo jajek, ugotowanych na twardo i podzielonych na ćwiartki. Całość polewamy sosem z jogurtu naturalnego i przeciśniętego przez praskę czosnku, doprawionym solą, pieprzem i posiekanym koperkiem. Jajka i brokuł to – zdaniem dietetyków – duet idealny. W kuchni warto też wykorzystać łodygi i listki brokułu, które zwykle trafiają na śmietnik. Tymczasem są one wartościowym oraz smacznym produktem. Możemy dodać je (surowe lub zblanszowane) do sałatek albo zup warzywnych. Liście brokułu po ugotowaniu na parze lub usmażeniu na maśle sprawdzą się jako dodatek do głównego dania.

Dziś brokuł jest uznawany za jedno z najbardziej wartościowych warzyw. Już jego stugramowa porcja zaspokaja 100 proc. naszego dziennego zapotrzebowania na wzmacniającą odporność witaminę C oraz 50 proc. potrzebnej dawki witaminy A, niezbędnej dla utrzymania dobrego wzroku i poprawiającej kondycję skóry. Zielone różyczki kryją też dużo kwasu foliowego, potrzebnego zwłaszcza kobietom w ciąży, ponieważ zapobiega rozwojowi wad płodu. Brokuł dostarcza również sporo wapnia wzmacniającego kości, luteiny chroniącej oko przed zwyrodnieniem plamki żółtej oraz błonnika pokarmowego pozwalającego utrzymać właściwe stężenie cukru we krwi i regulującego pracę układu pokarmowego. Cennym składnikiem warzywa jest sulforafan – związek chemiczny wykazujący silne właściwości antybakteryjne (niszczy m.in. bakterię Helicobacter pylori, odpowiedzialną za wrzody żołądka), a także przeciwnowotworowe (zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi, prostaty i płuc). Podobne działanie mają indole, które również występują w dużych ilościach w brokułach. 

Parametry techniczne:
Waga [g]:
400

Sprawdź polecane produkty

BROKUŁY BIO NA WAGĘŚWIEŻE

BROKUŁY BIO NA WAGĘ

9.00 zł / 1.000 kg
Cena 1 kg: 9,00 zł
PAPRYKA POMARAŃCZOWA  NA WAGĘLokalny Dostawca

PAPRYKA POMARAŃCZOWA NA WAGĘ

3.20 zł / 0.35 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 9,15 zł

Inni kupili z tym produktem

MARCHEW 1 kgLokalny Dostawca

MARCHEW 1 kg

2.50 zł / 1.000 kg0,00 zł / g
Cena 1 kg: 2,50 zł
JABŁKA MIX Lokalny Dostawca

JABŁKA MIX

4.00 zł / 1.000 kg6.42 zł
Cena 1 kg: 4,00 zł
CUKINIA Lokalny Dostawca

CUKINIA

14.00 zł / 1.000 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 14,00 zł

Podobne produkty

CEBULA CZERWONA BIO NA WAGĘŚWIEŻE

CEBULA CZERWONA BIO NA WAGĘ

6.51 zł / 1.000 kg
Cena 1kg: 6,51 zł
KAPUSTA CZERWONA BIO NA WAGĘŚWIEŻE

KAPUSTA CZERWONA BIO NA WAGĘ

7.54 zł / 1.000 kg
Cena 1kg: 7,54 zł
KAPUSTA WŁOSKA Lokalny Dostawca

KAPUSTA WŁOSKA

7,99 zł / 1 szt.0,01 zł / g
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Sklep korzysta z technologii przechowujących i uzyskujących dostęp do informacji urządzeniu użytkownika podłączonym do sieci Internet - w szczególności z wykorzystaniem tzw. plików cookies. Twoja zgoda wyrażona na korzystanie z tych technologii przez Sklep lub podmioty trzecie, w celach związanych ze świadczeniem usług drogą elektroniczną, może zostać w każdym momencie zmodyfikowana lub odwołana w ustawieniach przeglądarki. Więcej o naszej polityce prywatności tutaj.
Zamknij
pixel