KOPER WŁOSKI (FENKUŁ) BIO NA WAGĘ
- Świeży koper włoski albo fenkuł ze względu na swój intrygujący anyżowy aromat i ciekawy wygląd, coraz częściej gości na stołach. I bardzo dobrze, gdyż lista jego walorów smakowych, odżywczych i zdrowotnych jest bardzo długa.
Świeży koper włoski albo fenkuł ze względu na swój intrygujący anyżowy aromat i ciekawy wygląd, coraz częściej gości na stołach. I bardzo dobrze, gdyż lista jego walorów smakowych, odżywczych i zdrowotnych jest bardzo długa. Można go jeść po obróbce termicznej jako dodatek do zup lub towarzystwo dla ryby z piekarnika, ale świetnie smakuje też na surowo w sałatkach - najlepiej komponuje się z pomarańczą lub jabłkiem. W dodatku to wyjątkowo zdrowy produkt.
Właściwości lecznicze kopru wynikają m.in. z obecności wielu cennych składników odżywczych. Dostarcza witaminy (A, C, z grupy B) i minerały (potas, żelazo, wapń, magnez). Roślina wyróżnia się przy tym działaniem wykrztuśnym. Zwiększa objętość wydzieliny oskrzelowej i minimalizuje jej gęstość. Sprawdzi się zatem przy schorzeniach dróg oddechowych. Oprócz tego posiada działanie przeciwgorączkowe i napotne, w związku z tym jest polecany przy przeziębieniu. Eliminuje również drobnoustroje. Koper odznacza się także właściwościami pomocnymi przy wzdęciach i innych dolegliwościach układu pokarmowego. Jego owoce stosuje się przy zaburzeniach trawiennych oraz braku apetytu. Ponadto fenkuł wzmaga perystaltykę jelit, w związku z tym można go zastosować przy nieregularnym wypróżnianiu oraz zaparciach.
Warzywo pochodzi z certyfikowanych upraw bio, co oznacza, że produkt jest naturalny co najmniej w 95 procentach, do jego produkcji nie użyto produktów modyfikowanych genetycznie (GMO) ani sztucznych polepszaczy. Ponadto rośliny nie były poddawane działaniu szkodliwych chemikaliów. Producent zadbał też o ochronę środowiska naturalnego – m.in. o bioróżnorodność, oszczędność energii, jak najmniejszą ilość odpadów.