OLEJ Z NASION CZARNUSZKI VIRGIN BIO 100 ml - BIO PLANETE
SKŁADNIKI
olej z nasion
czarnuszki* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Czarnuszka zalicza się
do roślin z rodziny Jaskrowatych (ranunculaceae), od ponad 2000 lat używana jest
do celów leczniczych oraz jako przyprawa. Olej z nasion czarnuszki Bio Planete
tłoczony jest z wysokiej jakości nasion egipskich, a następnie jednokrotnie
filtrowany. Dzięki wysokiej zawartości Omega 6 (56g/100ml), olej z czarnuszki
nazywany jest również „Złotem Faraona“. Charakteryzuje się bardzo wysoką
zawartością kwasu linolowego. Jednym ze składników olejku eterycznego nasion
czarnuszki jest tymochinon - ta aktywna substancja posiada właściwości
wspomagające leczenie np. astmy i alergii lub zewnętrznego stosowania na
drobne urazy i stany zapalne. Olej z nasion czarnuszki wspomaga leczenie chorób
dermatologicznych (np. trądzik, łuszczyca), wystarczy nanieść niewielką ilość
oleju na obszar skóry dotknięty chorobą. Właściciele zwierząt domowych używają
jej jako środek odstraszający kleszcze.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Olej z
nasion czarnuszki tradycyjnie używany jest do przygotowywania past orientalnych
oraz chlebów pita. Ma pieprzny, trochę ostry smak, podobny do oleju sezamowego.
Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do podpłomyków oraz dań z
ciecierzycą, serem lub fasolą.
ZALECANE
SPOŻYCIE
Wskazówka: Możesz spożywać olej w czystej postaci (lub w
połączeniu z miodem) – taka kuracja nie powinna jednak przekraczać 12-16 tygodni
i nie jest polecana kobietom w ciąży. Nie należy podgrzewać.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100
ml
Wartość energetyczna - 3404kJ / 828 kcal
Tłuszcz - 92,0 g
w
tym nasycone kwasy tłuszczowe - 14,0 g
w tym jednonienasycone kwasy
tłuszczowe - 21,0 g
w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe - 57,0 g
kwas
Omega 6 - 54,0 g
kwas Omega 3 - 0,0 g
Węglowodany - 0,0 g
w tym cukry -
0,0 g
Białko - 0,0 g
Sól - 0,0 g
Witamina E - 3,0 mg (25% zalecanego,
dziennego spożycia)
ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, po otwarciu
przechowywac w lodówce.