BAZYLIA BIO 500 g - HORECA (DARY NATURY)
- Bazylia na całym świecie jest uznawana jako roślina przyprawowa. Dodaje się ją do zup, jajek, omletów i innych. Jest najlepszą przyprawą do wszelkiego rodzaju potraw z pomidorem.
Bazylia na całym świecie jest uznawana jako roślina przyprawowa. Dodaje się ją do zup, jajek, omletów i innych. Jest najlepszą przyprawą do wszelkiego rodzaju potraw z pomidorem.
Wyróżniają ją korzenne, anyżowe i cynamonowe nuty zapachowe. Właśnie dlatego najczęściej wkomponowywana jest w dania śródziemnomorskie. Rozkochała w sobie pomidory, ale doskonale sprawdza się również w mniej oczywistych dla niej związkach, czego przykładem mogą być lody bazyliowe.Bazylia ceniona jest ze względu na właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, rozkurczowe i wiatropędne. Stosowana jest jako lek przeciw zapaleniu pęcherza moczowego oraz w łagodnych zaburzeniach trawiennych. Olejek bazyliowy jest wykorzystywany w aromaterapii jako środek działający pobudzająco i wzmacniająco przy zmęczeniu psychicznym i umysłowym (przeciwdepresyjnie), przeciwbólowo przede wszystkim przy bólach głowy, stawów i nerwobólach. Również posiada właściwości odstraszania komarów i przeciwdziała świądowi po ukąszeniu przez te owady.
O producencie: Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności z czystych rejonów Podlasia. Położenie w wyjątkowo czystej i bioróżnorodnej okolicy oraz długa tradycja zielarska regionu, którą firma kontynuje i wspiera, sprawia, że ich produkty ziołowe i roślinne są najwyższej jakości. Jakość tę potwierdzają dodatkowo certyfikaty. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystują również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Oznacza to, że ich składniki pochodzą z certyfikowanych upraw lub są pozyskiwane ze stanu naturalnego objętego certyfikatem ekologicznym. Nadzorowi podlega również proces produkcji. Składniki i surowce pochodzące z rolnictwa ekologicznego nie mogą być zanieczyszczone, co oznacza nie spryskiwanie ziemi chemikaliami, uprawę wschodzącą z nasion nie zawierających w sobie związków chemicznych lub modyfikacji genetycznych, żywienie zwierząt certyfikowanym (ekologicznym) pokarmem, nie dodawanie do paszy środków wzmacniających wydajność i produktywność zwierzęcia, nie podawanie hormonów oraz innych substancji wpływających i zmieniających metabolizm.