MĄKA RYŻOWA PEŁNOZIARNISTA BIO NA WAGĘ
- Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu.
Mąkę ryżową stosuje się najczęściej w kuchni azjatyckiej, jednak jest to dobry substytut maki pszennej. Zastosowanie mąki ryżowej może być równie szerokie jak zastosowanie mąki pszennej. Używamy jej do wypiekania ciast, smażenia naleśników, robienia puddingów oraz pierogów, można również piec z niej chleb lub bułki. Dodana do sosów lub zup będzie działać zagęszczająco. Z mąki ryżowej wykonuje się papier ryżowy, popularny w kuchni azjatyckiej.
Mąka ryżowa, jako, że nie zawiera glutenu, jest bezpieczna dla osób nietolerujących tej substancji lub chorujących na celiakię. Mąka ryżowa jest źródłem: witaminy B1, która bierze udział w procesach oddychania komórkowego oraz przemiany węglowodanów, witaminy B2, której niedobór prowadzi do stanów zapalnych błon śluzowych oraz zaburzeń ze strony układu nerwowego, witaminy B3 odpowiadającej za funkcjonowanie układu hormonalnego i nerwowego oraz witaminy B6 usprawniającej pracę serca i układu odpornościowego. Mąka ryżowa przyczynia się także do obniżenia ‘’złego’’ cholesterolu. Dzięki obecności magnezu ma pozytywny wpływ na kości, natomiast zawarty w niej cynk dobrze działa na skórę, włosy i paznokcie.Zawiera w sobie również śladowe ilości folianów, które wspomagają płodność u mężczyzn przyczyniając się do spermatogenezy. Niedobór folianów w organizmie może skutkować zmianami miażdżycowymi, zwiększonym ryzykiem nowotworów, chorób serca oraz udaru mózgu.
Marka
Symbol
5902448160108
Kod producenta
5902448160108
pokazuj-w-bemuke-jak-m0
tak
CERTYFIKAT BIO
tak
CERTYFIKAT BIO
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię